成立于一九一三年的“中华老字号”无锡王兴记是全国首批“中华餐饮名店”,因其历史悠久、信誉卓著、特色鲜明、质量上乘而驰名中外。王兴记以悉心经营锡帮传统名点名菜见长,“中华名小吃”系列:无锡小笼、王兴记馄饨、花式面点、糕团等传统点心,工艺独特、用料讲究、久负盛名。
因业务发展需要,现招聘门店店长若干名,要求有相关管理经验,能独立运营门店管理与销售。
关键职责描述
1、实现门店战略目标和经营目标;
2、制定门店连锁运营体系,实现直营、连锁可复制发展;
3、设置和管理门店组织结构,合理配置人员,组织落实各项政策、制度,建立和维持专业高效的运营系统;
4、确定门店中、长期营销战略与门店经营管理方向;
5、拟订并落实门店整体的经营计划,并对门店经营业绩负责;
6、作为预算责任中心,对门店的年度预算和决算负责,包括预算的拟订、分解、汇总、执行和控制;
7、承担门店的开店及运营培训工作;
8、行使公司授予的各项职权,主持门店日常的经营会议,确保组织系统的高效和有效;
9、完成上级下达的临时性任务。